A vendéglátás, étterem témával megyünk ma tovább. Nézzük alapszinten, hogy milyen ételek találunk általában az étlapokon egy étteremben, és néhány hasznos kifejezést, hogy hogyan kérünk róluk bővebb információt.
Ha van Tanulóbérleted, egy kattintással azonnal eléred a fenti linken,
Die Speisekarte ~ Az étlap
Vorspeisen ~ Előételek
Hauptspeisen / Hauptgerichten ~ Főételek
Nachspeisen / Desserts ~ desszertek
Soßen / Saucen ~ Öntetek, mártások
Salate ~ Saláták
Salate ~ Saláták
Warme Speisen ~ Meleg ételek
- Fleisch und Fisch ~ Húsok és halak
- Gebratenes Hünchen ~ Sült csirke
- Rind ~ marha
- Lamm ~ bárány
- Schwein ~ sertés
- Putenbrust ~ pulykamell
- Lachs ~ lacac
- Meeresfrüchte ~ tenger gyümölcsei
- Speiseschnecke ~ csiga
- Seemuschel ~ tengeri kagyló
- Krebs ~ rák
- Hummer ~ homár
- Nudeln ~ tészták
Garnierungen ~ Köretek
- Gebratene oder gekochte Kartoffeln ~ Sült vagy főtt burgonya
- Reis ~ rizs
- Gemüse ~ Főzelék
Salate - Kartoffelsalat ~ Burgonyasaláta
- Tomatensalat ~ Paradicsomsaláta
- Grünsalat ~ Zöldsaláta
- Saure ~ Savanyúságok
- Gurke ~ uborka
- gemischter Salat ~ vegyes saláta
Desserts ~ Desszertek
- Eis (Vanille, Schokolade) ~ Fagylalt (vanília, csokoládé)
- Fruchteis ~ Gyümölcsfagylalt
- Frischer Obstsalat ~ Friss gyümölcssaláta
- Apfelkuchen ~ Almás pite
- Quarkkuchen ~ Túros pite
- Schokoladentorte ~ csokoládétorta
Sandwiches ~ Szendvicsek
- Sandwich mit Käse ~ Sajtos szendvics
- Sandwich mit Ei ~ tojásos szendvics
- Rotwein ~ Vörös bor
- Weisswein ~ Fehérbor
- Bier ~ Sör
- Apfelschorle - Almafröccs
- Mineralwasser ~ Ásványvíz
- Orangensaft ~ Narancslé
- Schwarzkaffee ~ Fekete kávé,
- Kaffee mit Sahne ~ Tejszínes kávé
von: Orosz István
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése