Sok, mondhatnánk rengeteg csoda-fogyókúra, és csoda-diéta kering manapság a köztudatban, amelyekről egy idő elteltével kiderül, hogy mégsem működik, vagy a legrosszabb esetben káros hatásai vannak az egészségre. A Dukan-diéta is megosztja természetesen a szakembereket, de nézzünk, hogyan is épül fel ennek a rendszere!
Der französische
Ernährungsmediziner Dr. Pierre Dukan hat in seiner über 30 jährigen
Berufserfahrung eine proteinreiche Diät entwickelt. Er hat die ideale
Lösung zum Abnehmen gefunden, um einfach und gesund abnehmen zu können:
eine absolut personalisierte Diät.
Eine Schlankheitskur mit
Vorschriften und Verboten ist unnatürlich, schwierig und oft auch
unangenehm. Mit der Dukan-Methode kann man auf natürlicher Art und Weise
abnehmen. Die Methode umfasst 100 Lebensmittel, davon 72 tierischen
sowie 28 pflanzlichen Ursprungs, die man absolut „unbegrenzt“ genießen
und trotzdem abnehmen kann!
1. ANGRIFFSPHASE
Länge: 3-7 Tage, je nachdem, wie viel man abnehmen will
Speisen: Die Phase besteht aus 72 proteinhaltigen Lebensmitteln, also man darf Kalb-, Rind- und Geflügelfleisch (ausgenommen Enten- und Gänsefleisch), Fisch, Meeresfrüchte, fettarme Milchprodukte und Eier essen. Diese Speisen darf man ohne Begrenzung, und so oft am Tag wie man möchte essen.
2. AUFBAUPHASE
Länge: so lange, bis man die werwünschte Gewicht erreicht. Mit etwa 1-1,5 Kg pro Woche kann man rechnen.
Speisen: Die 72 Proteine der ersten Phase sowie die empfohlenen zuckerarmen 28 Gemüsesorten jeweils im Wechsel – so oft am Tag wie man möchte – sind erlaubt. Zum Beispiel Tomate, Gurke, Rettich, Spinat, Brokkoli, Spargel, Pilz, Paprika, Salat, Karotte und Aubergine.
3. STABILISIERUNGSPHASE
Länge: 10 Tage pro verlorenem Kilogramm
Speisen: das Ziel ist die Rückkehr zu einer ausgewogenen Ernährung. Eine bewachte Freiheit, deren Ziel es ist, dieses frisch erzielte und noch unstabile Gewicht zu festigen. Sie sieht eine progressive Wiederaufnahme von genussreichen Lebensmitteln mit zwei Schlemmermahlzeiten wöchentlich vor.
4. ERHALTUNGSPHASE
Länge: lebenslang
Speisen: Diese Phase ist der einfachste und wichtigste Teil der Methode zum Abnehmen, denn 95% der Personen, die eine Diät gemacht haben, nehmen das verlorene Gewicht wieder zu. Hier hilft ein einziger Protein-Tag pro Woche dabei, das persönliche Idealgewicht zu halten.
von: Szabó Orsi
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